Notre café-restaurant
TDC c’est un café-restaurant, une communauté, un club, et des événements pour tous les amoureux de la petite reine – et les autres !
On aime rouler… mais surtout on adore manger et on le fait bien. Chez nous, pas de prise de tête, le meilleur dans ton assiette, à tout moment de la journée.
À Tête de Course, tu te sentiras comme un leader du Grand Tour !



Gluten free
Lactose free
Veggie
Provenance des viandes - Bœuf, porc, poulet : Suisse ; Saumon : Norvège
étapes de la semaine
Du xx au xx month
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L’étape classique 25 .-
Ghost Burger: black bun, poulet croustillant maison, ketchup maison à la citrouille et au yogurt, oignons rouges grillés, country potatoes
Each week, the chef suggests a veggie stage, check out the table board
Break-fast
MERCREDI-VENDREDI | 8h - 11h
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Avocado toast 17 .- | 24 .-
Pain toasté, avocat, cottage cheese à la ciboulette, œuf au plat
Toasted bread, avocado, cottage cheese with chives, fried egg
(saumon +7.- | bacon +5.- | pain sans gluten +2.-)
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Granola 14 .-
Granola maison, yogourt grec, miel et fruits frais
Homemade granola, Greek yogurt, honey and fresh fruits
(Yogourt vegan +3.-)
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Bircher 14 .-
Avoine et chia infusés au lait d’avoine et à la fève de tonka, fruits frais, yogourt végétal, noix caramélisées
Oat and chia infused with oatmilk and tonka bean, fresh fruits, vegan yogurt, caramelized nuts
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Porridge 13 .-
Avoine et chia infusés au lait d’avoine et à la fève de tonka, fruits frais, yogourt végétal, noix caramélisées
Oat and chia infused with oatmilk and tonka bean, fresh fruits, vegan yogurt, caramelized nuts
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Oeufs au plat 15 .-
Oeufs au plat, lard grillé, pain toasté, salade mesclun
Fried eggs, grilled bacon, toast, mixed salad
(pain sans gluten +2.-)
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Le croque 17 .-
Pain toasté, jambon blanc, oignons caramélisés, Gruyère, mesclun
Fried eggs, grilled bacon, toast, mixed salad
boulangerie
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Croissant 3 .-
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Kannelbullar 6 .-
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Banana cake 6 .-
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Lemon cake 6 .-
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Carrot cake 6 .-
Cookies
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Classique 4 .-
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Garni (spéculoos ou praliné) 5 .-
Lunch
MERCREDI-VENDREDI | 11:30h - 14:30h
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Etape veggie 22 .-
Chaque semaine, le chef vous propose une étape Veggie, check l’ardoise de table
Each week, the chef suggests a veggie stage, check out the table board
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Etape clasique 25 .-
Chaque semaine, le chef vous propose une étape, check l’ardoise de table
Each week, the chef suggests a stage, check out the table board
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Burger 28 .-
Steak pur bœuf Angus, fromage, lard grillé, oignons caramélisés, laitue, tomates mayonnaise maison au paprika fumé, bun brioché, country potatoes
Pure Angus beef steak, cheese, grilled bacon, caramelized onions, tomatoes, smoked paprika mayonnaise, brioche bun, country potatoes
(pain sans gluten +2.-)
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Veggie burger 28 .-
Steak veggie, fromage, oignons rouges, laitue, sauce blanche tomates, bun brioché, country potatoes
Veggie steak,cheese, red onions, white sauce, tomatoes, brioche bun, country potatoes
(pain sans gluten +2.-)
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Gaufre & saumon 27 .-
Gaufre salée à la tomate séchée, saumon fumé, œuf parfait, crème fraîche aux zestes de citron et aneth, oignons rouges
Salted waffle with sun-dried tomatoes, smoked salmon, perfect egg, fresh cream with lemon zest and dill, red onions
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Salade chèvre chaud 25 .-
Pain toasté, garnie d’un fromage de chèvre, miel, salade mesclun, noix, fruits frais
Toasted bread, topped with goat’s cheese, honey, mixed salad, nuts, fresh fruits
(pain sans gluten +2.-)
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Avocado toast 17 .- | 24 .-
Pain toasté, avocat, cottage cheese à la ciboulette, œuf au plat
Toasted bread, avocado, cottage cheese with chives, fried egg
(saumon +7.- | bacon +5.- | pain sans gluten +2.-)

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Soupe 12 .-
Soupe de saison
Seasonal soupe
desserts CLASSIQUES
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Cheesecake 10 .-
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Tarte de saison 10 .-
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Fondant 70% 10 .-
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Crumble aux pommes 10 .-
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Étape + 8 .-
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Cookies 4.- | 5.-
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Cakes 6 .-
glaces
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Mövenpick 7 .-
Caramelita
Fraise
Pistache
Chocolat
Vanille
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Ben & Jerry’s 7 .-
Cookie Dough
Brunch
9h - 15h
BruncH salé
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Full TDC 27 .-
Oeufs brouillés, saucisse, lard grillé, épinards, champignons, beans, potatoes, mesclun
Scrambled eggs, sausage, grilled bacon, spinach, mushrooms, beans, potatoes, mixed salad
(pain sans gluten +2.-)
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Refuel 27 .-
Oeufs brouillés, halloumi grillé, épinards, champignons, beans, avocat, potatoes, mesclun
Scrambled eggs, grilled halloumi, spinach, mushrooms, beans, potatoes, mixed salad
(pain sans gluten +2.-)
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Avocado toast 17 .- | 24 .-
Pain toasté, avocat, cottage cheese à la ciboulette, œuf au plat
Toasted bread, avocado, cottage cheese with chives, fried egg
(saumon +7.- | bacon +5.- | pain sans gluten +2.-)
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Gaufre & saumon 27 .-
Gaufre salée à la tomate séchée, saumon fumé, œuf parfait, crème fraîche aux zestes de citron et aneth, oignons rouges
Salted waffle with sun-dried tomatoes, smoked salmon, perfect egg, fresh cream with lemon zest and dill, red onions
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Egg & roll 17 .- | 25 .-
Bun n’roll aux graines de pavot, oeuf au plat, lard grillé, sauce hollandaise à l’estragon, salade mesclun
Poppy seed bun n’roll, fried egg, grilled bacon, hollandaise sauce with dill, mixed salad
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Burger 28 .-
Steak pur bœuf Angus, fromage, lard grillé, oignons caramélisés, laitue, tomates mayonnaise maison au paprika fumé, bun brioché, country potatoes
Pure Angus beef steak, cheese, grilled bacon, caramelized onions, tomatoes, smoked paprika mayonnaise, brioche bun, country potatoes
(pain sans gluten +2.-)
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Brunch du cycliste 35 .-
1 granola, 1 avocado toast, 1 pancake
1 granola, 1 avocado toast, 1 pancake
BruncH sucré
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Granola 14 .-
Granola maison, yogourt grec, miel et fruits frais
Homemade granola, Greek yogurt, honey and fresh fruits
(Yogourt vegan +3.-)
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Bircher 14 .-
Avoine et chia infusés au lait d’avoine et à la fève de tonka, fruits frais, yogourt végétal, noix caramélisées
Oat and chia infused with oatmilk and tonka bean, fresh fruits, vegan yogurt, caramelized nuts
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Porridge 13 .-
Avoine et chia infusés au lait d’avoine et à la fève de tonka, fruits frais, yogourt végétal, noix caramélisées
Oat and chia infused with oatmilk and tonka bean, fresh fruits, vegan yogurt, caramelized nuts
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French toast 16 .-
Pain poêlées à la royale, parfumées à la vanille et à la cannelle, servies avec sirop d’érable et crème mascarpone
Sweet bread perfumed with vanilla and cinnamon, served with maple syrup and mascarpone cream
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Duo pancakes 14 .-
Red berries (coulis de fruits rouges)
Classique (sirop d’érable)
Choco-banane
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Gaufre avec topping à choix 12 .-
Sucre glace
Sauce choco
Coulis de fruits rouge
Caramel beurre salé
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Cheesecake 10 .-
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Tarte de saison 10 .-
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Fondant 70% 10 .-
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Crumble aux pommes 10 .-
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Cookies 4.- | 5.-
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Cakes 6 .-
PIT-STOP
MERCREDI-VENDREDI | 15h - 18h ; SAMEDI et DIMANCHE | 15:30h - 18h
PIT-STOP salé
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Le croque 17 .-
Pain toasté, jambon blanc, oignons caramélisés, Gruyère, mesclun
Toasted bread, white ham, caramelized onions, Gruyère cheese, mixed salad
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Avocado toast 17 .- | 24 .-
Pain toasté, avocat, cottage cheese à la ciboulette, œuf au plat
Toasted bread, avocado, cottage cheese with chives, fried egg
(saumon +7.- | bacon +5.- | pain sans gluten +2.-)
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Planchette nachos 21 .-
Nachos grattinés au fromage, servi avec guacamole, sauce cheddar, crème acidulée
Nachos gratin with cheese, served with guacamole, cheddar sauce, sour cream

PIT-STOP sucré
CLASSIQUES
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Cheesecake 10 .-
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Tarte de saison 10 .-
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Fondant 70% 10 .-
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Crumble aux pommes 10 .-
glaces
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Mövenpick 7 .-
Caramelita
Fraise
Pistache
Chocolat
Vanille
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Ben & Jerry’s 7 .-
Cookie Dough
RAVITO
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Cakes 6 .-
Banana
Lemon
Carrot
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Cookie classique 4 .-
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Cookie garni 5 .-
Spéculoos ou praliné